Nerello Vino Rosso 2017 - 0,75 lt

Prezzo di listino €7,50

Imposte incluse.

Uno dei vitigni autoctoni più antichi e tipici della Sicilia. È altamente versatile, spesso usato nei tagli. Vinificato in purezza può dare vini rossi dai tannini eleganti, buona acidità e mineralità. Questo rosso fermo ne è una versione elegante e di spiccata personalità, dal profumo intenso e fruttato.

Uve
Nerello Mascalese 100%

Annata
2017

Grado alcolico
12% vol.

Vigneto
In contrada Costa di Bisaccia, su una collina di matrice dolomitica ma con importanti presenze di sabbia da disgregazione di tufo calcareo, ha trovato habitat ideale con una esposizione Nord-Est a circa 300 metri di quota un vigneto di 0,5 ettari allevati a Guyot (6.000 ceppi ettaro). E’ il vigneto più vicino al Tirreno e beneficia della frequente presenza del soffio del maestrale.

Vinificazione
Macerazione delle uve per 6-7 giorni. Matura in botti grandi di più passaggi per un anno, poi almeno 6 mesi in bottiglia.

Servizio e abbinamento
Va servito a 14-16°. Elegante e di struttura, con sensazioni tanniche piacevoli, ottimo in abbinamento con carni non eccessivamente cotte né grasse.