Le viti di Merlot e Cabernet vivono in una terra assolata circondate da ginestre, ulivi e piante aromatiche. Vinificate in rosato, queste uve ci regalano un vino dal colore ricco e vivace, con sfumature odorose di fiori secchi, frutti bianchi croccanti ed erbe aromatiche. Stuzzicante l'equilibrio tra freschezza e sapidità. Ideale il consumo con tartare sia di carne che di pesce.
Uve
Merlot e Cabernet
Annata
2018
Grado alcolico
13% vol
Servizio e abbinamento
Consigliamo il servizio a 14-16°C. È un rosato anomalo per struttura e intensità, e sorprende piacevolmente a tavola con un piatto di carne bianca, legumi e verdure saltati.